独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
中秋佳节，也不忘感恩。
祝福亲爱的家人、朋友们一切平安。
中秋节快乐！
Happy Moon Cake Festival!
娘子家最后一批的传统烤月饼。
忙完了，收工了。要敲，要做也必须等到明年的中秋了。嘻嘻嘻 ~
传统烤月饼（迷你型）
材料：糖浆 220克、花生油 90克、碱水 1/2 茶匙、低筋面粉 300克
做法：
1）首先准备一个容器。
2）将糖浆倒入。花生油和碱水也一起加入。
3）用打蛋器或木棍把所有液体物搅拌均匀。可见糖浆变成深色的。
4）最后筛入特幼面粉。用木棍搅拌成均匀的月饼面团。
5）把容器盖上。放置休息大约3小时后才使用。可见面团是一点都不粘手的。
6）可以把月饼面团平均分割每份20克，搓圆备用。
香化饼食谱：请按这里
深深祝福大家 。。。。。。
