材料简单、做法也简单。
手拌式的香蕉巧克力满芬。味道、口感都满意。
30分钟就能吃到的满芬 ~ 是不是很容易呢?
香蕉巧克力豆满芬（Banana Chocolate Chips Muffin）
食谱取自：Nigella Lowson
份量 ：12杯
材料：
香蕉泥 - 3个香蕉（约200克）
粟米油 - 125 ml
AA鸡蛋 - 2个
低筋面粉 250克
细砂糖 - 80克
苏打粉 - 1/4 茶匙
发粉 - 1茶匙
巧克力豆 - 150克
- 撒面 ：巧克力豆（适量）
做法：
2）加入细砂糖。然后筛人所有的粉类。搅拌均匀。最后搬入香蕉泥和巧克力豆。
3）把面糊倒入满芬杯里大约7分满。表层撒上少许的巧克力豆。
4）烤箱预热后，以180度烘烤大约20分钟或熟即可。
This submitting to Cook Like A Star hosted by Zoe from Bake for Happy Kids,
Joyce from Kitchen Flavours and Anuja from Simple Baking
