Monday, 8 April 2013

鲜肉炒玉米 / 广州上社街市

 在广州时,朋友在家为我们准备了一道鲜肉炒玉米。
朋友在厨房准备,从开始切肉到上菜,娘子都把视线专注。
所以也把食谱和做法一一记住了。嘻。嘻。嘻。
就是一碟简简单单的炒玉米,加上当晚凉爽的空气。
大家一口一口地把一大碟热乎乎的炒玉米吃完。
这感觉还挺温馨,挺搞笑的。








鲜肉炒玉米

材料:
玉米粒 - 1大杯
猪肉(无油) - 100克
鲜虾 - 数只(可以不加)
蒜 - 数片(切碎)


调味料:
酱青(适量)


做法:
1)先把肉锻碎或搅碎。加入适量的酱青淹一下。
2)锅加热后,加入少许的油,把蒜饵炒香。
3)加入做法(1)的肉碎一起炒香至熟。然后捞起备用。
4)放入玉米粒炒,不同地拌。加入适量的酱青。炒至玉米开始熟,然后倒入之前炒香的肉碎一起炒拌后就可上碟了。




简单的鲜肉炒玉米,也非常适合拌入面条一起吃。
玉米的营养高。家里宝贝也很喜欢。






Will join Little Thumbs up organised by Zoe (Bake for Happy Kids) andMui Mui (My Little Favourite DIY) and hosted by me, Copycake Kitchen, at this post. 







这趟的广州游还真的是获益不浅。过得蛮充实的。
不只是逛街、逛烘焙店、逛批发城、逛市场、逛药材档,
而且还逛了菜市呢!

在中国买东西,那个斤重的计算就和我国不一样了。
那儿的一斤是指500克(半kg)。而不是600克的。
所以预先了解计算法,那购物时就免不必要的误会咯。

















各种新鲜的蔬菜。。。。。。









各种干料,和这里的大同小异。





新鲜西梅



番茄



 泰国入口的山竹



这是什么呢?那就给你们猜猜看吧?



 桔子



泰国入口榴莲



































人民币5块钱,2.5马币,好大包哦!





这个广式粉肠口味和口感有点不同,蛮好吃的。
娘子也到当店吃了两次。哈!哈!哈!



那儿的豆浆都是磨出来的。所以喝入口里时,有着粉粉的感觉。