Sunday, 28 April 2013

Kuih Keria 甜番薯圈

joceline | 23:43:00 | |
大选快到。。。。。。
候选人争取时间忙着拜访选民、忙着卖票而且还派钱。
一些还像歌星一样,一天跑好几场的“秀”。这都是入场免费的。
唉!真是辛苦了他们。
他们现场的台上秀,还是蛮刺激、蛮精彩的。有些甚至很搞笑。
他们到处演讲,讲得很辛苦了,讲得有理由的,讲得对的。听众当然不会令啬掌声。
听众或选民的脑袋被洗了一遍又一遍。
唉!事实黑白难分啊!还是往前看吧!有改变就是有希望。。。。。。











这将参与 Malaysian Food Fest, Kelantan Month hosted by My Kitchen Snippets







材料:(可做 15个中型圈)

紫番薯 - 250克
低筋面粉 - 50克
清水 - 1/2茶匙

表层 :细砂糖 - 大约 50克


做法:

1)把番薯蒸熟,搓成番薯泥。
2)筛入低筋面粉,加入清水,搓成面团。
3)把面团分割,每份大约20克。搓成长型,然后头尾连起来。中间有个洞的圆圈个型。
4)把锅开热,加了油,把番薯圈炸成金黄色捞起。趁热洒上细砂糖便可。









.. Butter , Flour  &  Me ..


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