南瓜、南瓜,真是越来越爱它。
西式、中式、甜的、咸的料理都能用上它。
南瓜玉米清粥
材料:
白米 1杯
清水 1.5 公升 或 适量
香兰叶 数片(打结)
南瓜丁 1杯 + 1/2杯
玉米粒 3/4杯
海盐 1/3茶匙
【 做法 】
1)把白米洗清洁后,加入清水煮开。
2)米粒开始有软,就把南瓜丁倒入锅里一起煮。
3)把锅盖关上一会儿再打开。粒粒白米就会煮开至软。
4)然后加入玉米粒和一点点盐把玉米粒煮熟即可。
This post is linked to the event Little Thumbs Up (Oct 2014 Event: PUMPKIN) organised by Zoe (Bake for Happy Kids) and Mui Mui (My Little Favourite DIY) and hosted by Eileen (Eileen's Diary).
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& co-hosted by Charmaine of Mimi Bakery House.