Friday 24 October 2014

南瓜豆花

  








南瓜豆花


材料:

无糖豆水 - 750克 
南瓜泥 - 100克
燕菜粉 - 5克 
 
 
酱汁: 椰糖酱 或 黑糖酱


做法:

1。先用1杯的豆水和南瓜泥一起打烂。然后放入锅里加热。
2。把燕菜粉加入剩余的豆水中慢慢搅拌,然后倒入锅里。
3。边煮一边搅拌,豆花一滾就熄火,用小汤匙把表层的泡沫去掉。
4。冷却后,放进冰箱冷藏隔夜。
5。加上自己喜欢的糖浆,搭配一些红豆就可以使用了。












 Enjoy!


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