南瓜菜包

无法要求他人把[不可能]的事便成[可能]；

但是可以自我要求，将[不可能]的事转为[可能]。

包点不是我的强项。可是不尝试就没有进步的机会。

做素菜糕剩余的馅料，所以硬着头皮用来做了南瓜菜包。

十五了，可以用来拜拜。

包子面团材料：


包粉 / 水仙粉 300克
鲜奶 1汤匙
盐 （一点点）
即溶酵母 1茶匙
糖 70克
南瓜泥 180克
白油 2tbsp
双倍发粉 1/2tbsp

做法：
1. 南瓜去皮，切小块蒸熟，趁热用叉子压成泥状。
2. 鲜奶，酵母混合，分别加入南瓜泥，包粉，发粉，

    幼糖和白油，搓揉 成光滑面团。

3. 将面团放在室温下松弛5分钟。
4. 将面团擀成长方型，将表面多余的粉刷掉，
    再均匀的刷上水。
5. 将面团卷成圆柱体后，将面团分割。

6. 将分割的面团压扁，包入mangkuang馅，然后放在包子上。
7. 将包子放入蒸炉内，进行最后发酵约15分钟。
8. 以中大火蒸约15 - 18分钟。