每次见到博客分享这类面包就好喜欢了。
这个面包不知是宝贝喜欢，就连娘子也一口吃下6颗。
芝司粗糖面包
材料：
高筋面粉 - 300克
黄砂糖 - 50克
盐 - 2克
UHT鲜奶油 - 200克
牛油 - 20克
即溶酵母 - 5克
表层 ：车达芝司（刨丝） / 粗糖
做法：
1）将面团搅拌好或搓好后，盖好让面团第一次发酵1小时。
2）把面团平均分割成12份。搓圆放入松弛10分钟。
3）取出小面团，用木棍捏平弄成长形。卷起。可重复两次。
把卷好的小面团（收口往下）放入涂了油的烤模里。
4）让面团放进空间比较大的盒子里或盖着让面团进行第2次发酵。
5）45分钟后，撒上适量的芝司。
6）烤箱预热，170度烘烤大约20分钟。面包烘好后，取出烤箱，立刻撒上适量的粗糖即可。
做法：
1）将面团搅拌好或搓好后，盖好让面团第一次发酵1小时。
2）把面团平均分割成12份。搓圆放入松弛10分钟。
3）取出小面团，用木棍捏平弄成长形。卷起。可重复两次。
把卷好的小面团（收口往下）放入涂了油的烤模里。
4）让面团放进空间比较大的盒子里或盖着让面团进行第2次发酵。
5）45分钟后，撒上适量的芝司。
6）烤箱预热，170度烘烤大约20分钟。面包烘好后，取出烤箱，立刻撒上适量的粗糖即可。
