Tuesday 8 April 2014

鲜橙果冻




大马樱花 - 凤铃木(Tecoma)盛开的季节。
边开车、边赏花,看了心情非常舒服。











鲜橙果冻

食谱:娘子

份量:约6杯

鲜橙汁 700 克
蜂蜜 3汤匙
细砂糖 100克 或 适量
燕菜粉 或 jelly 粉 7克
鲜橙肉 1粒



做法:

1)蜂蜜加入鲜橙汁搅拌均匀。
2)倒入锅里开热,加入糖中火煮开。搅拌。
3)煮滚后,把jelly粉加入搅拌均匀。熄火。
4)把鲜橙jelly液倒入杯子或容器里。
5)待凉后表层撒上适量的鲜橙果肉。然后放入冰箱凝结后即可享用。

































好花不常开,好景不常在 。。。。。。
家里附近的凤铃木开始掉落了。




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