花花们的小小愿望快要实现 。。。。。。
在期待的当儿，就对泰国的酸辣小吃开始怀念、怀念。
娘子在“做旅游功课”的时候，见到网上的泰国美食，只能望梅止渴啊！
这一天忍不住了。就到小菜园摘了两个生木瓜回来开工！
简易泰式木瓜沙拉（Somtam）成了午餐的凉拌。
泰式木瓜沙拉（Somtam）
材料：
生木瓜 - 1个（中型）（即使是黄了，但是果实脆硬的仍然可以用上）
番茄 - 1个
小葱 - 8粒
长豆 - 3条
小辣椒 - 2个
桔子 - 8个
酸杆 - 1个
花生或腰豆 - 适量（预先烤香）
调味料：
鱼露 - 数滴
黄砂糖 - 1/2汤匙
做法：
1）木瓜刨丝。小葱切圈。番茄切片。长豆切成大约1寸。
2）酸杆、桔子压出水。然后把所有材料（除了干果）放入容器里搅拌均匀。
3）拌入调味料，搅拌均匀便可。
4）最后加入干果即可享用。
小小分享：
*如果家里有个石盅，可以把长豆、木瓜和辣椒放入盅几下，会更加入味*
*如果感觉干，可以多加桔子水*
Ｅｎｊｏｙ！
