简单的事重复做就会是“专家”；
重复的事用心做就会是“赢家”。
人在努力的过程中，也不能忘记成长，
所以要边做事，边充实自己。
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老式鸡蛋糕就是那么简单。
虽然简单，但却带来一种古早的味道。
配上热饮，感觉很好。很爱它！
老式鸡蛋糕
食谱取自 ：0620
冷鸡蛋 2个
细砂糖 40克
低筋面粉 60克
香草精 1/3茶匙
粟米油 6克 }
牛奶 10克 } 粟米油 + 牛奶混合均匀备用
做法 ：
1）冷鸡蛋用电动打蛋器中速打发起粗泡后加入细砂糖。
2）继续打发，蛋糊体积会渐渐变膨大，转低速继续打发。
3）蛋糊颜色渐渐变淡黄，表面气泡开始由大慢慢变细小，换低速继续打发。
4）蛋糊颜色变白，基本上没有什么气泡。
5）分两次筛入低筋面粉和香草精，由下而上翻拌均匀。
6）加入粟米油+牛奶混合液，然后快速搅拌拌匀。
7）然后，倒入纸杯中，即可烘烤
8）烤箱160度预热，中层，约18分钟或至熟透
（烤箱温度只供参考，请依自家烤箱温度灵活调整）
