Saturday, 22 June 2013

香兰马来糕

joceline | 17:33:00 | |




路要自己走,苦要自己吃,
任何人无法給予全部的依赖。

生活上,要给自己多多鼓励和加油哦!














喜欢传统糕点。可是用了心形模子,样子看来一点都不‘传统’了。哈!哈!哈!










香兰马来糕


食谱取自:Cook。Bake。Love  /  燕的烘焙屋
材料A:黄砂糖 70克、B蛋 3个

材料B:
玉米油 50克、pandan汁 65克

材料C:低筋面粉 140克、玉米粉 15克、发粉 1茶匙、苏打粉 1/4茶匙


做法:

1。将材料 (A) 用搅拌机打至松发,加入(B) 拌至均匀光滑。
2。筛入材料(C) 搅拌混合均匀。 面糊放置休息30分钟。
3。倒入抹了油的模型中约9分满,以大火蒸10–15分钟或至熟。






松松软软的马来糕,再加上香兰味道。不错吃也~




但愿~周末愉快!
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