假期里，小洪荭在家除了做假期作业之外，老实喜欢剪剪贴贴。不然就是画小卡通和彩色。
玩闷了，就爱‘咪来咪去’的！感觉就是身边多出了一只小猫咪那样。
娘子搓面团，她也爱插一手。娘子打面糊，她也要求要帮忙。
那不是每样蛋糕面糊都能随她搅拌的。所以这天就选了一道手拌式做法的巧克力满芬让她玩玩。
原来小洪荭真是有点娘子的遗传也。真的很爱玩！嘻。嘻。嘻。
小洪荭当然也很兴奋啦！下午还带着刚刚出炉的巧克力满芬去补习班和小朋友们一起吃。
巧克力满芬
鲜奶 250克
牛油（溶化） 120克
鸡蛋 2个
香草精 1茶匙
细砂糖 120克
低筋面粉 250克
发粉１茶匙
小苏打 1/4茶匙
无糖巧克力粉 60克
巧克力豆 150 - 200克
表层 ：杏仁片 （适量）
做法：
做法：
１）所有粉类过筛备用。
２）把所有液体材料和细砂糖放在一个容器里搅拌均匀。
３）把所有粉类筛入搅拌至均匀。
４）再加入巧克力豆拌均匀。
５）把巧克力面糊倒入满芬杯里至７分满。
撒上适量的杏仁片或巧克力豆。
６）预热烤箱170度，烘烤大约25-30分钟左右至熟即可。
巧克力和雪糕都是娘子喜欢的甜品。
在曼谷时，当然没错过 Magnum Cafe 里现场淋浆的 Magnum 雪糕。
这家 Magnum Cafe 就在曼谷 Siam Paragon 后面的 Siam Center后门。
坐在这张沙发上吃雪糕感觉如何呢？ : ) : )
挑了口味，服务员就会现场把雪糕淋上适合的巧克力浆。
再撒上配料。。。。。。
选了Chocolate Brownie + Chocolate Chip 搭配的雪糕。
坐在 cafe里的沙发上慢慢享受。。。。。。气氛蛮好的。
吃了雪糕，聊聊天。然后再继续血拼！
Magnum Cafe的下一站就是逛Naraya曼谷包包店 。。。。。。
Enjoy!
