泰式甜品多数以椰香味为主。
还有众多数是五颜六色非常透人的。
这就是泰式甜品的色彩和风格了。
偶尔吃下一小碗的泰式甜品或糖水，心情也会变得好好的。
椰奶南瓜丸子（Pumpkin Sticky Rice Balls in Coconut Milk ）
食谱参考：Thai Table
材料：
南瓜泥 75克
糯米粉 150克
糖 1汤匙
浓香椰奶 1杯
清水（少许）或 不加
糖（适量）
盐（少许）
pandan叶（数片-打结）
沙谷幼粒（预先煮熟）
** 可以不加 **
做法：
1）把南瓜泥，糯米粉和糖一起搅拌均匀，搓成面团。再搓成小丸粒。
2）用滚水煮熟后备用。
3）椰奶材料以小火煮滚后，把丸子加入即可享用。可以冷却后吃，也可以温吃。
家里有剩下少许的紫薯，娘子也把它弄成紫薯丸子。
紫薯泥 50克 + 糯米粉 100克 + 糖 1/2 汤匙
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