最近爱上了白土司。所以目前是爱得轰轰烈烈的。
也许是新爱吧！明早想要吃面包早餐，这一晚就得开炉咯！
面包三文治是娘子和家人的最爱。
所以做了土司再弄成三文治，那肯定会很‘畅销’。
法国白土司（Pain De Mie）
材料：
高筋粉 300克
冰水 195克
高筋粉 300克
冰水 195克
细砂糖 25克
盐 1/4茶匙
奶粉15克
即溶酵母 4克
奶油 30克
做法：一般面包的搅拌 / 直接法
盐 1/4茶匙
奶粉15克
即溶酵母 4克
奶油 30克
做法：一般面包的搅拌 / 直接法
鸡蛋三文治馅：
水煮蛋 4颗
美奶滋 2大匙
香料叶 1点
* 先把水煮蛋弄烂，拌入美奶滋。加上一点的香料叶便可*
