蜂蜜柚子果冻（Yuzu Jelly）

回家的感觉真好！

这一天，带着轻松愉快的心情回家。

当然也少不了这道蜂蜜柚子果冻，带回家让父母品尝。

父母都喜欢蜂蜜柚子（Yuzu）的味道。平时也爱喝这饮料。

所以这个果冻是非常讨他们欢欣的。

材料：12个杯子

清水 - 600克

蜂蜜柚子酱 - 200克

蜂蜜 - 2汤匙

燕菜粉 - 6克

做法：
1。将蜂蜜柚子酱和清水倒入容器里搅拌均匀。

 ** 然后再加入蜂蜜搅拌均匀。同时可以尝试味道。

      甜或不甜可以调整蜂蜜的份量**
2。将调好的蜂蜜果汁倒入小锅里开火煮滚，

      加入燕菜粉搅拌均匀后熄火。
3。把果冻液倒入杯子或模子内，放入冰箱冷藏即可。

小小贴士：

果冻里的柚子皮来自柚子酱里。

如果柚子酱里没有柚子皮（只是果酱）的话，

也可以加入一些带酸口味的水果。

有如鲜橙、柚子、橙皮、梅子等等。

这一晚，也是紧张时刻，娘子和老爸个人手上捧着一碟妈咪的

爱心炒面条，坐在电视机前边吃边收看伦敦奥运会羽毛球结赛。

虽然拿督李宗伟不是拿金牌，但大家还是要给他大大的掌声

和鼓励。心疼的不是他夺不到金牌，

心疼的却是受伤后的他是吃着止疼药在打每一场的比赛。

李宗伟已经尽了力，让全世界的人有机会看到那么

一场精彩的球赛。我们以你为荣！