佳节的来临，大家一样能感应到热闹的气氛。
工作开始忙碌、街上交通开始繁忙、超级市场开始人潮汹涌、
马来夜市开始大平卖、夜晚开始有了烟花炮竹声、
路边摊开始有了竹筒饭的飘香。。。。。。
回想起往年吃过的美味竹筒饭和rendang咖哩，
这个时候还是有着期待的感觉。盼望还有口福品尝。
前天的相思蛋糕，吃了还真的有感‘相思’。
还在回味那个口感。过后，再烘了一个咖啡戚风来做比较。
咖啡戚风蛋糕
食谱取自：一定要学会的经典烘焙
材料：20cm戚风圆模
（Ａ）
蛋黄 4个
细砂糖 20克
盐 1/8茶匙
粟米油 60克
鲜奶 80克
低筋面粉 80克
（Ｂ）
咖啡香精 1茶匙
（C）
蛋白 4个
细砂糖 50克
柠檬汁 1/2茶匙
蛋糕：一般戚风的做法
云石线条：1茶匙的咖啡香精+1碗的面糊搅拌均匀。
然后倒入原味面糊的容器里，用筷子随意乱画。
再快速把面糊倒入戚风模里便可。
惨了啦！吃了相思蛋糕真的会‘相思’的。
感觉到相思蛋糕和戚风蛋糕真的有不同。
所谓‘Satu Malaysia’嘛！娘子也凑凑热闹。
这天，来到了Hotel Sri Malaysia和相公的工作伙伴们一起开斋。
马来传统菜肴味道都很不错。
那道羊肉咖哩和Roti Tisu也让娘子吃得津津有味的。
现在还在想念。。。。。。想念。。。。。。。
Hotel Seri Malaysia Kepala Batas.,
No 2, Jalan Usahawan 5,
Pusat Perniagaan Dato' Kailan,
13200 Kepala Batas, Pulau Pinang.
Tel: 04-575 6700, Fax: 04-575 0630
