Thursday, 30 August 2012

黄梨挞

joceline | 00:31:00 | |
最近也许是工作压力大,
导致娘子有着睡不好、吃不饱的感觉。
黄梨酥、黄梨挞是娘子的最爱。
对自己好一点!这一天为了减压,也做了黄梨挞慰劳自己。
娘子越做越兴奋。因为见到花儿形状的黄梨挞,
自然就想起了花儿们。有你们花儿在,娘子的心自然开。



黄梨挞

材料:奶油100克、粟米油20克、糖粉20克、蛋黄1个、
           低筋面粉150克、发粉1/8茶匙、奶油30克

馅料:包装黄梨酱200克

表层:蛋黄1个



做法:
1。牛油、粟米油和糖粉打至松软。
2。加入蛋黄,打1分钟。
3。筛入低粉、发粉和奶粉搅拌均匀。
4。将面团包上保鲜纸,放入冰箱待15分钟后才取出使用。
5。把面团压扁、铺平后,印出花形。
      然后包入一份10克的黄梨馅。
6。涂上蛋黄液,以170度烘25分钟。





这个黄梨挞不但让娘子做得兴奋,也让娘子和家人吃得开心。
相公吃得津津有味。还要求娘子再为他准备。 : )  : )





哈哈哈!很开心,明天又是假期了。。。。。。倒数国庆日!
Enjoy!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...