Sunday, 7 September 2014

简易巧克力雪糕月饼

joceline | 16:32:00 | |



雪糕月饼还是第一次搞。
其实感觉还不错的。就像吃magnum雪糕一样哦。
外面一层巧克力皮,咬下去就是雪糕咯。
哎哟,这才是小朋友最爱的月饼啊!




 


巧克力雪糕月饼
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份量: 约 10个 (中小型)


材料:

(外皮)苦甜巧克力块 300克

内馅: BR牌子巧克力雪糕 1盒


[做法]

* 预先把巧克力块隔水煮溶至顺滑。待凉备用。
* 把溶解后的巧克力浆淋入燕菜模子里,然后把多余的巧克力浆倒出来。
* 然后把它放入冰箱里凝固。
* 巧克力雪糕放入容器里,用电动搅拌机把雪糕打软至顺滑。
* 将雪糕糊装入挤花袋里,将冰箱里的巧克力取出,然后把雪糕糊挤入巧克力模子里。
* 敲出空气和将雪糕糊弄后,再淋入巧克力浆。然后放入冰箱里将它冷藏凝固后才取出脱模享用。
 
















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