Monday, 22 September 2014

巧克力火锅 (Chocolate Fondue)

joceline lyn | 17:09:00 |



假日里,在家陪同宝贝们一起吃巧克力火锅。
外头下着雨,凉爽的天气。大家吃得好开心地。












巧克力火锅(巧克力浆)

材料: 

巧克力块 200克
鲜奶 或 UHT 鲜奶油 150克
牛油 20克 
香橙酒 / 朗姆酒 (少许) *可以不放* 



[做法]

把所有材料隔水溶化,搅拌均匀至顺滑。然后倒入巧克力小火锅里。点上蜡烛即可开始享用。





搭配水果: 草莓、香蕉、小番茄、苹果、奇异果

还有其他可以搭配的。有如棉花糖、雪糕、面包、饼干、干果等等。
 


在家里准备巧克力火锅好好玩。一人喜欢一样,不需争。

相公 - 草莓、娘子 - 香蕉 + 小番茄、小葒荭 - 苹果 + 香蕉、小牛 - 奇异果 + 饼干。









 


This post in joining Best Recipes for Everyone September Event : Chocolate Wonderland









18 comments:

  1. Joceline lyn请问在哪里可以买到朗姆酒呢?我在烘焙店找了好久,店员说没有卖。是不是要到酒庄才可以买到的?

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    1. Wai sim,在 duty free 能买到。
      你在太平吗?那间靠近pekan am bank 隔壁的 烘焙店有没有买呢?我之前买过咖啡酒呢。

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    2. 店名是 Te Jia 特佳

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    3. Joceline,我在适耕庄教书,所以通常都跑KL一带的烘焙店,都找不到啊!谢谢你!

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    4. 原来你在石耕庄教书。air port duty free 或 langkawi 的都会有。如果一些大型烘焙店也许是会卖散装。就是倒出小玻璃瓶的。像 vanilla 香精的罐子。

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    5. 谢谢你o(∩_∩)o

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  2. 良子在家做choc fondue又碰到下雨天真是好温馨。赞!

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  3. 妹子,这是ang mo lang 的火锅,我带安哥来吃。。。。呵。。。。呵。。。。。

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  4. 我也想。。。吃涅~~

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  5. 小孩子最最最开心,兴奋的咯!

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  6. 哇!巧克力火锅,很棒哦! 喜欢巧克力搭配水果, 真想吃叻!

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  7. 巧克力诱惑。。 绝对的享受。。。

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  8. 那天在金马仑我们吃了很多,嘻嘻!

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  9. 好爽哦,我也想一起吃咧。。。

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  10. 哇。。美美的水果和巧克力好引诱哦。。

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  11. you remind me so long never eat this chocolate fondue, miss it!

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  12. 請問哪裡能買到圖中的裝巧克力的杯子還有燭臺?

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    1. Bernice,您好。
      我是之前在一间烘焙店买到的。藏了好久,现在才拿出来用。
      我觉得现在应该在淘宝网找得到它。

      from,joceline

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