Friday, 26 September 2014

泰式苹果沙拉 (Thai-style Apple Salad)




切切、搅搅、拌拌出来的简易料理,最爱了。
开动啦 。。。。。。 娘子很快可以把一碗沙拉给吃光。
 












 泰式苹果沙拉

份量:2人

材料:

青苹果 2个 (切丝)
大葱 (中型) 1个 (切丝)
大辣椒 1个 (切小片)
拉沙花(bunga kantang)1 小朵 (切碎)
腰豆(烤香) 适量



调味料:

糖、 泰国鱼露、酸柑汁或 柠檬汁 (可适量即可)
 


 
[ 做法 ]

1)把切好的材料(除了腰豆不加)放入容器里。加入糖拌一拌。
2)加入鱼露和酸柑汁一起搅拌均匀试味道即可。 
3)要吃前才把腰豆加入。这样可以吃到腰豆的口感和香气。














 

This post is linked to Little Thumbs Up event   organized by Bake For Happy Kids with My Little Favourite DIY & hosted this month by  I-Lost in Austen .'

 

Enjoy!




 

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