Sunday, 30 September 2012

中秋节快乐 - 冰皮月饼

joceline lyn | 01:42:00 |
今年的中秋有点难忘。因为宝贝生病入了院。
但是现在状况良好,医生说星期天就可以出院了。
星期六下午,娘子赶快回家把家里打扫一遍。
趁天气好,也赶紧把衣服清洗、晒干。
同时,也准备一些十五中秋节的祭品。

“万事俱备、只欠东风”。冰皮月饼材料早已准备好。
原本只是打算在最后一分钟才做。因为可以趁新鲜吃,
二来娘子打算带回家乡和家人一起享用。
虽然这个中秋节的节目无法根据原定计划进行,
但是娘子仍然快手快脚地把这冰皮月饼做好,
要不然过了中秋,娘子就不会有心情去做月饼了。
今年没机会回家和家人一起共度中秋。
但家人依然有机会吃到娘子亲手做的月饼。这一刻,
让娘子有着“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”的心情。







 金翡翠


咖啡巧克力


 榴莲


蔓越苺莲蓉


和Angie分了一半的Machi冰皮预拌粉。
做法快速和简单。短短一个小时就可以搞定了。





再次深深地祝福大家:

中秋节快乐
Happy Celebrate Mid-Autumn Festival

16 comments:

  1. 中秋节快乐!好多口味的月饼哦!

    愿宝贝早日康复!

    Take care~

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  2. 花花娘子~~
    很好!!宝贝痊愈了!!可以打架了!!哈哈!!!
    深深感受到娘子很“赶”时间呢~~~

    月饼依旧美丽动人~~~ ^^

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  3. I want the durian flavour! Good to know that girl girl is all right now! Aunty Jessie sayang!

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  4. 你家好多美美的月饼模子!!
    多莫希望跟你住靠近点,
    就能跟你借模子来玩。

    祝福中秋节快乐

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  5. 中秋节快乐喔~
    也顺祝你宝贝早日康复,身体健康~~
    我喜欢那个招财进宝的模,漂亮~~

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  6. 这么忙了,还赶上最后一批的冰皮月饼。。美娘子你很棒。。:)中秋节快乐。。:)

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  7. 今年我没做月饼,来你家吃一块。中秋节快乐! :)

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  8. 月饼全部很漂亮!
    中秋节快乐。。:)

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  9. 孩子病好了就好:)
    中秋节快乐

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  10. 好色彩缤纷的月饼。中秋节快乐!

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  11. 你今年是月模皇后,我们明年好有福气哦!哈哈哈哈!

    中秋节快乐!

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  12. 你的冰皮月饼做的美美的,真羡慕。

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  13. 宝贝好了吗??辛苦妈咪了。。妈咪加油哦。

    中秋快乐~~

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  14. 哇!!好厉害啊!!怎么会有那么美的月饼!而且还是一人一手包办那么多,还做来卖叻!简直是super woman!看来我又有一个烘焙师父来请教请教了。
    你家宝贝好了吗?真的是辛苦你这妈妈了。。。希望你的宝贝早点康复!!

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  15. use this premix snowskin flour, the texture look better than mix Kor Fun with icing sugar..next year will buy premix to make snowskin..

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