Wednesday, 20 February 2013

简易拜拜发糕

joceline | 13:40:00 | |

昨天一早在 Qi Qi 家瞄到简易发糕的食谱。
这来得真是时候。娘子开心到不得了。
立刻就动手蒸了一套来拜地主公公。
材料和做法也真的非常简单。而且超低成本的。
家里没有了水仙粉,娘子用了低筋面粉,原来也一样可以发发发发发发。。。。。。







简易拜拜发糕

材料:
低筋面粉 290克
细糖 130克
发粉 1 + 1/2tsp
温水 260克


黄色素,粉红色素 几滴


做法:
1)细糖加入温水中拌匀,再与所有材料混匀。
2)将调匀的面糊分成两份,个别加入色素调色。
3)将黄色面糊倒入杯子里,在表层倒入两茶匙的粉红色面糊。
4)放入已煮滚水的锅中,大火蒸约15-18分钟即可。






Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...