Wednesday, 20 February 2013

简易拜拜发糕

joceline lyn | 13:40:00 | |

昨天一早在 Qi Qi 家瞄到简易发糕的食谱。
这来得真是时候。娘子开心到不得了。
立刻就动手蒸了一套来拜地主公公。
材料和做法也真的非常简单。而且超低成本的。
家里没有了水仙粉,娘子用了低筋面粉,原来也一样可以发发发发发发。。。。。。







简易拜拜发糕

材料:
低筋面粉 290克
细糖 130克
发粉 1 + 1/2tsp
温水 260克


黄色素,粉红色素 几滴


做法:
1)细糖加入温水中拌匀,再与所有材料混匀。
2)将调匀的面糊分成两份,个别加入色素调色。
3)将黄色面糊倒入杯子里,在表层倒入两茶匙的粉红色面糊。
4)放入已煮滚水的锅中,大火蒸约15-18分钟即可。






18 comments:

  1. 圆鼓鼓发糕~~可爱到不得了~~~

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  2. 很美丽列
    小小一个,好可爱:)

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  3. Huat啊!!!

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  4. huat a.... 今天要买马票了!!

    嘻嘻。。新年快乐,万事如意哟~~

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  5. 又黄又红的,美美哟!

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  6. 虽说是简易,但是做起来可是一点都不简易哦!

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  7. 发糕发得好美,今年你一定发的,:)

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  8. ~\(≧▽≦)/~Huat啊!!!
    看到一颗颗开口笑的发糕,
    让人也心花怒放了!

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  9. Qi Qi好聰明hoh用茶杯來裝著發糕,看來妳會有橫財了!Huat lah huat lah!

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  10. 我虽然没有拜拜,tapi好像可以做来‘收买’家婆的心一下hor,哈哈哈哈!

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  11. 我也是没拜拜,不过我喜欢发糕笑口常开的模样^_^

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  12. 开口笑发糕太漂亮了,元宵节我也要试试做来拜拜。。:)

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  13. 新年快乐,恭喜发财,请问茶杯里还需要放纸杯吗?

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    1. 里头不需放纸托了。谢谢。很简单。嘻嘻~

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  14. easy to make and yet still look beautiful Huat !! Huat AH!

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  15. 哦。。。很美耶!

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  16. Joceline, your huat kuih is really beautiful.

    Yes, I am from Taiping.

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