新年和亲爱的家人团聚是件非常开心的事。
吃吃喝喝、说说笑笑。温馨快乐的时光很快就过去。
今天在家休息，终于有时间上来和各位亲爱的朋友拜年了。
恭祝大家：新年进步，万事如意，身体安康，蛇年行好运。
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干果椰子酥
食谱取自：许晓翠-西饼物语
材料：
牛油 - 250克
细砂糖 - 130克
鸡蛋 - 1个
低筋面粉 - 280克
发粉 - 1/2茶匙
干椰丝 - 50克
杏仁碎粒 - 50克
（黑加仑子干或者葡萄干也可以）
做法：
1）牛油+细砂糖打至松发变白。
2）加入鸡蛋搅拌均匀。
3）筛入低筋面粉+发粉搅拌成面团。
4）最后加入干椰丝和杏仁碎粒搅拌均匀。
5）用手把面团搓成小粒状放在烤盘上。
6）烤箱预热后，160度烘烤大约20分钟至金黄色便可。
。。Happy Chinese New Year 2013。。
