鲜虾烧卖

食谱参考：Carol 面点新手必备的第一本书

材料：
猪肉绞 150克
虾仁 200克
马蹄 6个
萝卜 1个（1 根的）
市售云吞皮 - 22 片（圆型）

调味料：
甜咸酱青 1茶匙，麻油 1/2茶匙 ，
粟米粉 1汤匙，盐 1/8茶匙，胡椒粉 1/2茶匙

表层装饰：
虾仁 - 适量
萝卜碎 - 适量

做法：
1）将猪肉和虾仁搅碎。加入少许的盐，用力搅拌后，
     再加入切碎的马蹄和萝卜。
2）加入其他的调味料将所有材料一起办均匀。
   （调味料自行调理，口味个人而定）
3）用一片云吞皮包一个烧卖，涅成烧卖形。
     上面加上一颗虾仁和适量的萝卜碎。
4）然后用大火蒸大约１5分钟至熟变可。