Thursday, 28 June 2012

Banana Cranberry Choc Muffins

joceline lyn | 15:22:00 | |
Banana Cranberry Choc Muffins

食谱取自:Florence

材料:7个杯子满芬
A)粟米油80克、细砂糖35克、细盐(少许)、A全蛋1个、
      香草精1/2茶匙、香蕉泥180克
B)高筋面粉100克、低筋面粉50克、 } 粉类过筛
      苏打粉1/3茶匙、发粉1/2茶匙

C)巧克力豆50克、蔓越苺干50克

做法:
1)将A材料放入容器里,用打蛋器搅拌均匀。
2)筛如B的粉类,改用刮刀搅拌均匀。
3)最后加入C轻拌均匀。
4)将面糊倒入满芬杯至7分满,烤箱预热170烘烤25-30分钟。





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