Sunday, 24 May 2015

白木耳糖水

joceline lyn | 12:55:00 |




好久没吃鹌鹑蛋了。因为担心胆固醇过高。 : )   : )
这一天在菜市看到啊伯摆摊。又心动了 。。。。。。
最后带了20颗回家炖白木耳糖水。



白木耳糖水

材料:

白木耳 数朵 (预先浸软)
龙眼干 适量 
水煮鹌鹑蛋 适量
苟子
冰糖 或者 石峰糖 适量的甜度
香兰叶 数片 (打结)


[ 做法 ]

1)白木耳预先浸软,剪小片。
2)鹌鹑蛋煮熟后,去壳。
3)适量的清水加入slow cooker里。将白木耳、蛋加、班兰叶加入。开火炖煮。
4)开始滚后,才把龙眼干加入。 再加入适量的峰糖。
5)最后要好的时候才加入苟子焖一下即可。





















I'm submitting this post to the Best Recipes for Everyone, 
May 2015 Event (Theme : My Favourite Desserts) 
 organized by Fion of XuanHom's Mom and co-hosted by Aunty Young














5 comments:

  1. 这是我最爱最爱的糖水之一啊

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  2. 鹌鹑蛋也是我爱滴!
    嘻~

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  3. It's been a long time I've not made this dessert. So nice ...

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  4. 我看到那套茶具,我。。。。。不停的尖叫, short了! 哈哈哈哈哈

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  5. 我也要尖叫啊!好美的啊

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