Saturday, 23 May 2015

黑加仑子龙眼果冻 (Konnyaku Jelly )

joceline | 09:56:00 |




爸爸从家里带来了好多新鲜龙眼。
自家种植,没喷洒药物。是有机的哦!哈哈哈 。。。。。。

吃着鲜甜的龙眼。可想起爸爸在背后曾经付出的一切,
如今家人才有机会享受。爸爸,感恩有您!












黑加仑子龙眼果冻

材料:

清水 约 1.5 - 2.0 Lit
糖 适量的甜度即可
黑加仑子果汁 (Ribena) 数个汤匙 
Konnyaku 果冻粉 10克
龙眼鲜果肉 适量


 [ 做法 ]


1)将果肉洗清滤干备用。
2)Konnyaku果冻粉+细砂糖拌在一起。
3)把清水倒入锅里,加入适量的Ribena搅拌。
然后开火把做法(2)的糖和jelly粉加入水里不停的搅拌至滚。
4)熄火了,再不停的搅拌1分钟。
5)把少许果冻液倒入容器里,再加入适量的龙眼肉,
再把果冻液填满。
6)待凉后,把果冻放入冰箱凝结后就可以享用了。







把龙眼拨开,取了龙眼肉做了果冻。
大热天里,吃下冰凉的果冻,好清爽哦!



















I'm submitting this post to the Best Recipes for Everyone, 
May 2015 Event (Theme : My Favourite Desserts) 
 organized by Fion of XuanHom's Mom and co-hosted by Aunty Young















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