每个琴键都有不同的声音，就像每个生命都有不同的精彩。
不用羡慕别人，就是因为你的不同，才让这个世界多彩多姿。
住家花园里近期内开了好几间蔬果店。
里头就是卖些蔬菜、鱼虾、冷藏食品、葱蒜和一些干料种类的。
所以，下午想到要煮什么东东的，出去就能买到材料了。挺方便的。
娘子不爱麻麻烦烦。。嘻嘻。。因为懒惰。。
就是喜欢做料理，喜欢吃。可是又想‘偷工’那种。哈哈。。
所以煮得马铃薯汤面也是简易版的。
虽是简易，但味道也不赖O ~。咔咔。。
虽是简易，但味道也不赖O ~。咔咔。。
马铃薯汤面（Mee Rebus）
份量：大约 5个人
材料：
马铃薯 800克
市售咖哩酱料 或 A1煮肉酱料 4汤匙 或 适量
清水 约 1公升 或 更多
调味料：
（味道可自行调理）
番茄酱 2汤匙
赤砂糖 1-2汤匙
盐 （少许）
美琦鸡精粉 适量
阿三水 1汤匙 或 适量
* 如果喜欢比较辣味，可以多加少许的辣椒糊（chili boh）一起煮*
配料：
黄面条 1包
马铃薯（切块）炸香至金黄色 2个
芽菜 1小碗
水煮蛋 3个
炸豆干 2块
青葱（切碎）
炸油葱 1小碗
生菜 （数叶）
炸素菜饼 2个
大辣椒 1根
酸柑或桔子 （数粒）
[做法]
1）先把马铃薯煮至软，然后用食物搅拌机打烂至糊状。
2）倒入锅里，开火煮。加入适量的咖哩酱料搅拌均匀。然后根据马铃薯糊的浓稠度加水。（1公升或更多）
3）自行调入适量的调味料，然后把马铃薯汤煮滚。
4）准备好其他的配料。
5）热锅里水滚，将黄面条烫一遍盛起放入盘里。淋上马铃薯汤。加入适量的配料即可享用。
Enjoy！
.jpg)
This post is linked to the event Little Thumbs Up (July Event:Potato) , organized by Zoe (Bake For Happy Kids) and Mui Mui (My Little Favourite DIY) , hosted by Jasline (Foodie Baker)
