小时候的娘子不爱吃芋头糕。
长大后慢慢会吃了。现在学会自己做芋头糕。
可以加多多料。就像 Sharon 说的，吃下会特别有满足感。
感谢Sharon的分享，以烘烤方式的芋头糕。
充满香气的，好好吃。
自己家里种在花盆的葱花有收成了。嘻嘻嘻 。。。。。
好开心，可以派上用场。
慢点小叶薄荷叶可以摘了。拍食物相片的时候可以用上。哈哈哈。。。。。。
香烤芋头糕
份量：中型小蛋糕杯子 15个左右
食谱取自：爱~厨房的幸福滋味
材料：
芋头（切丁或刨丝） 300 - 400克
香菇（切丝） 数朵
虾米（预先浸泡） 100克
香油葱（适量）
粉浆：（一起搅拌成均匀的粉浆）
清水 500克
粘米粉 250克
玉米粉 20克
调味料：
清水（少许）
盐、胡椒粉、糖（各适量）
做法：
1。米浆混合备用。
2。爆香虾米，芋头，香菇，加入油葱花和调味料。
3。 加入清水炒至芋头稍微软即可。
4。搅拌米浆,倒入用小火不停搅煮至浓稠，盛起倒入杯子
或者适量的烤盘里，以适量的烤箱温度 170 - 180度，烘烤大约25分钟即可。
5。完全冷却后，洒上装饰，点上辣椒酱即可享用。
Enjoy！
