Wednesday, 30 July 2014

马铃薯焖鸡肉

joceline | 19:29:00 | |



所以说有些事情不要太计较。
睁一只眼、闭一只眼,就会过去了。
珍惜眼前的人,做好眼前的事吧 ~









马铃薯焖鸡肉

材料:

马铃薯 3个(切小块)
大鸡腿 2个(切小块)
小葱 数个(切片)
蒜 数片(切片)



调味料:

韩式BBQ酱(4汤匙或适量)
椰糖(少许)
黑酱青(数滴)
清水(适量)



[做法]



1)马铃薯切块用适量的油炸成金黄色,捞起备用。
2)将锅烧热后加少许的油,爆香蒜头和葱片。
3)将鸡肉倒入锅子里翻炒均匀。
4)加入做法(1)的马铃薯。然后加入适量的调味料炒拌。
5)加入少许或适量的清水,然后焖5-10分钟至鸡肉熟透即可。









马铃薯焖肉是道古早味的家常菜。小时候常常都吃它。
材料和调味都很简单。这样就可以开胃的送饭了。















This post is linked to the event Little Thumbs Up (July Event:Potato)














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