喜欢巧克力蛋糕的娘子，偶尔真的很想念浓郁的巧克力蛋糕 。。。。。。
脱脂奶巧克力蛋糕 （Buttermilk Chocolate Cake）
材料：
Omega B size 鸡蛋 2个
Buttermilk 150克
巧克力块 （溶化） 50克
牛油 （溶化）75克
Vanilla 香草精 1/2 茶匙
自发面粉 100克
Valrhona 无糖巧克力粉 30克
小苏打 1/3茶匙
赤砂糖 （brown sugar） 70克
[ 手拌式做法 ]
1）烤箱预热。长形烤模铺纸备用。
1）烤箱预热。长形烤模铺纸备用。
2）牛油和巧克力溶化备用。
3）把所有粉类一起过筛。
4）将粉类和赤砂糖放在一个容器里混合均匀。
5）把所有湿和液体材料搅拌均匀后，倒入做法（2）的容器里。一起搅拌均匀。
6）把巧克力面糊倒入长形模型里。
7）烤箱预热后，以170度烘烤大约40分钟或至熟透即可。
4）将粉类和赤砂糖放在一个容器里混合均匀。
5）把所有湿和液体材料搅拌均匀后，倒入做法（2）的容器里。一起搅拌均匀。
6）把巧克力面糊倒入长形模型里。
7）烤箱预热后，以170度烘烤大约40分钟或至熟透即可。
Enjoy！
This post is linked to the event Little Thumbs Up ~ August 2015
Event Theme : Brown Sugar and Molassses organised by Zoe of Bake for Happy Kids and Doreen of My Little Favourite DIY and hosted by Jess of Bakericious
Event Theme : Brown Sugar and Molassses organised by Zoe of Bake for Happy Kids and Doreen of My Little Favourite DIY and hosted by Jess of Bakericious
