Tuesday, 6 January 2015

芝麻沙拉酱 ( Sesame Salad Dressing )

joceline | 23:53:00 |




成功是优点的发挥,失败则是缺点的累积。
人往往不是没有力量去做事,而是不肯。 
用心付出,相信会有一定的成果和收获。














芝麻沙拉酱(Sesame Salad Dressing)

食谱参考: Aunty Young


材料:

白芝麻粒 30克 - 50克 (预先炒香或烤香)
红萝卜 1/2个 或 1个 (切块)
洋葱 1/2 个 (切块) 
蒜 1辩
细砂糖 或 黄砂糖 50克
太阳花油 200克
糙米醋 200克
盐 少许



做法: 把所有材料放入液体搅拌器或食物搅拌机打烂至细幼即可。 


小小分享: 把搅拌好的芝麻沙拉酱放入罐子里封密再收入冰箱可藏 5 - 7天。


30克 白芝麻,炒香 1/2 条 红萝卜,切块 1/2 个 褐洋葱,切块 1瓣 蒜头,切块 50克 细砂糖 350毫升 太阳花由 100毫升 糙米醋 130毫升 生抽 做法: 将所有材料放入搅拌机搅拌均匀即可。 温馨提点: - 不同的油或醋的使用将会影响成果的味道。避免用味道过浓的橄榄油(extra virgin oil)。 - 将做好的沙拉酱,密封干净的罐子,收进冰箱可耐1星期之久。

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白芝麻,炒香

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30克 白芝麻,炒香 1/2 条 红萝卜,切块 1/2 个 褐洋葱,切块 1瓣 蒜头,切块 50克 细砂糖 350毫升 太阳花由 100毫升 糙米醋 130毫升 生抽 做法: 将所有材料放入搅拌机搅拌均匀即可。 温馨提点: - 不同的油或醋的使用将会影响成果的味道。避免用味道过浓的橄榄油(extra virgin oil)。 - 将做好的沙拉酱,密封干净的罐子,收进冰箱可耐1星期之久。

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30克 白芝麻,炒香 1/2 条 红萝卜,切块 1/2 个 褐洋葱,切块 1瓣 蒜头,切块 50克 细砂糖 350毫升 太阳花由 100毫升 糙米醋 130毫升 生抽 做法: 将所有材料放入搅拌机搅拌均匀即可。 温馨提点: - 不同的油或醋的使用将会影响成果的味道。避免用味道过浓的橄榄油(extra virgin oil)。 - 将做好的沙拉酱,密封干净的罐子,收进冰箱可耐1星期之久。

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 简单做法的芝麻沙拉酱,好好吃。
感谢 Aunty Young 的好介绍哦!






Enjoy!



 



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