春风它吻上了我的脸，告诉我现在是春天 。。。。。。
哇！很快、很快就要过年了。
每逢春节，都会做黄梨塔。Ong Lai 嘛。。
Ong Ong Lai Lai！ Huat 啊！
娘惹黄梨塔
材料:
牛油 100克
蛋黄 1个
低筋面粉 150克
玉米粉 2汤匙
糖粉 1汤匙
黄梨酱 约 150克
[做法]
1）把牛油和糖粉一起搅拌均匀至稍微发白。
2）加入蛋黄搅拌均匀。
3）筛入所有的粉类搅拌成面团。
4）把面团铺平，用模子压出花形，放在铺了纸的烤盘上。
5）将适量的黄梨馅搓圆，放在花形面团上。
6）预热烤箱，170度烘烤大约15 - 20分钟至金黄便可。
I'm will joining Best Recipes for Everyone Jan & Feb 2015 Event Theme: My Homemade Cookies by Fion of XuanHom's Mom and co-host by Victoria Baking Into The Ether 。
And
Link to "My Treasured Recipes #5 - Chinese New Year Goodies (Jan/Feb 2015)" hosted by Miss B of Everybody Eats Well in Flanders and co-hosted by Charmaine of Mimi Bakery House.
