上午新闻开始报导有关MH370飞机失联的最新消息。
有关当局在多方面更进一步地加强搜寻工作。
相信大家的心情也是一样的。都为此事感到紧张。
无论结果，是好是坏，默默为他们祝福 。。。。。。
大家都曾试过 pandan layer cake。这个 kuih 就和 pandan layer cake 里边的 jelly 有点相似。
只是多加了沙谷粒。所以口感有点 QQ 的。
食谱里的椰浆份量很多，娘子用一半的清水取代椰浆。
Indonesian Kuih Manis（印度尼西亚甜糕）
食谱参考 ：Little Corner Of Mine
准备：燕菜 或 果冻模子
做法：
1）先把沙谷粒煮熟。没有白点就是熟了。捞起浸冷水过滤。
2）将绿豆粉，幼糖和菜燕粉一起搅匀, 再慢慢加入液体搅拌至均匀。
3）加入其他剩余的材料混匀后，用慢火煮至浓稠及小泡泡滚即可。
4）把煮好的浆倒入燕菜模子里，待凉后放入冰箱让甜糕凝固。
5）数个小时或隔夜可脱模享用。
Enjoy！
I am submitting this post to Asian Food Fest: Indonesia, hosted by Alice from I Love. I Cook. I Bake.
