无论什么小贩，勤奋的干活都是为了“找吃”。
开始想念阿伯的家乡小菜。出差前去了阿伯的档口，
阿伯没开档做生意。还以为‘九皇大帝’，
阿伯可以休假好好休息了。这几天，娘子胃口大开，
对阿伯的小菜开始思念。驾着车子兜了几圈，
仍然不见阿伯的踪影。开始不耐烦的娘子就停了下来走进
咖啡店里打听阿伯的消息。阿伯3个星期无法开档了，
原来是有原因的。原来阿伯的车子坏了，
还在修车场里等待维修。阿伯因为没有车子，
所以无法像往常一样开档做生意。
同时，阿伯也在伤脑筋的寻找一辆车子来取代旧车。
可是因为经济能力有限，所以结果还是未知数。
非常同情阿伯如今的状况，没有做生意就没有入息了。
生活中，不是每一人都那么顺利的。
生活也会像波浪般地有起有落。
感到非常欣慰和幸福了，因为能活得比别人好。
知足常乐，所以要学会珍惜~
全麦豆奶戚风
材料：20cm戚风圆模
A蛋黄 3个
盐 1/8茶匙
粟米油 50克
豆奶 50克
全麦面粉 70克
低筋面粉 20克
A蛋白 4个
柠檬汁 1/2茶匙
细砂糖 80克
做法：
1） 蛋黄搅拌均匀。加入粟米油+豆奶拌匀。
2） 筛入粉类搅拌成均匀面糊。3） 蛋白+柠檬汁+稍微打发，分次加入细砂糖打至
湿性发泡。（过程大约2分钟）
4) 把蛋白霜分次加入蛋黄面糊里用刮刀轻轻搅拌均匀。
5） 再倒入戚风模里，轻轻把空气敲出。
6） 烤箱预热170度，烘烤大约45分钟。
7） 蛋糕烘好后，立刻把蛋糕取出倒扣待冷脱模才享用。
又是假期到来，愿大家有个轻松、快乐、充实的假日。
Enjoy！
