再不将它记录起来，很快就会把食谱忘了。
之前在怡保紫藤茶馆，鲸鱼老师介绍说
那里的绿茶粉味道不错的。所以也买了一盒绿茶粉回家。
当天也品尝过了紫藤的春、夏、秋、冬四季布丁。
各式茶香味的布丁，也真让人怀念和相思。
这一天，娘子不管七三二十一，
敢敢用了绿茶粉做了绿茶布丁。
味道怎么说呢。。。。。。香浓的绿茶味。
还有淡淡的蛋奶香气。娘子还于少许的蜂蜜来搭配。
所以又有另一种味道了。
绿茶布丁
材料：
绿茶粉 4克 }
温水 200克 } 绿茶粉+温水搅拌至均匀
清水 200克
淡奶 200克
燕菜粉 5克
细砂糖 120克
做法：
1）先把两小包绿茶粉（4克）倒入杯子里，
冲上温水搅拌均匀。
2）把清水+细砂糖倒入锅里煮溶。然后加入淡奶。
3）把杯子里的绿茶倒入一起煮滚。
4）然后，将燕菜粉加入，搅拌5分钟至均匀。
5）把燕菜液倒入模子里，待凉后放入冰箱凝结。
再次，娘子将参与Mimi Bakery House的
Aspiring Bakers #24 (October 2012) : Jellies & Puddings
Enjoy！
。。。Butter，Flour & Me 。。。
