Wednesday, 25 December 2013

圣诞节快乐 ~ 德国奶酥

joceline | 17:54:00 |



祝福大家圣诞节快乐 。。。。。。幸福安康!
















德式奶酥


材料:

牛油 - 250克
糖粉 - 70克
马铃薯粉 - 250克
低筋面粉 / 特幼面粉 - 100克


做法:

1)先把牛油软化(手指按下有软就可使用),加入糖粉搅拌均匀至发白。
2)筛入马铃薯粉和面粉搅拌成均匀面团。
3)把面团搓成小圆粒,用叉子压扁放在烤盘上。
4)烤箱预热后,170烘烤大约16分钟至稍微金黄色便可。








Merry X'mas !!



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