Monday, 2 December 2013

燕麦香蕉巧克力豆满芬

joceline lyn | 00:22:00 | | |



家里时常都会出现香蕉。偶尔还是大丰收那种。
看了会怕!哈!哈!哈!

周末的下午,准备了一道燕麦巧克力满芬。
用了吉蒂猫的杯子,是否又能让宝贝们多次几个满芬呢?












燕麦香蕉巧克力豆满芬



份量:8杯


材料:

鸡蛋 1个
糖 50克
盐 1克
香蕉泥 180克
玉米油 80克
** 或者是 40鲜奶 + 40 玉米油 **
高筋面粉 100克
低筋面粉 50克
苏打粉 1/4茶匙
发粉 1茶匙
燕麦(Oat) 30克
巧克力豆 80克


表层:巧克力豆(少许)


做法:

1)所有粉类一起过筛备用。烤箱预热。
2)鸡蛋加入糖、盐一起打发。加入香蕉泥然后搅拌均匀。
3)倒入玉米油搅拌均匀,加入粉类、燕麦和巧克力豆用刮刀搅拌均匀。
4)把面糊舀入杯子里至8分满。表面撒上少许的巧克力豆。jiangbeizi送入烤箱,以170度烘烤大约25分钟即可。


















This post is linked to the event, Little Thumbs up organised by






6 comments:

  1. Hi Joceline,

    Are you and your kids Hello Kitty fan? I am :p Sad that I can't really bake with Hello Kitty stuff because I'm surrounded with boys!

    Zoe

    ReplyDelete
    Replies
    1. Zoe, My boy like hello kitty too ...... Ha! Ha! Ha! So cute right ?

      Delete
  2. 你家真是香蕉王啊,一囖囖的香蕉。。。 哈哈哈

    ReplyDelete
  3. 香蕉蛋糕,我家老公和小 Ck 都很喜爱,bookmark 起来。谢谢分享!

    ReplyDelete
  4. 噢噢。。加了燕麦。。。偶要try! 喜欢!

    ReplyDelete
  5. Jo,
    满福,我要,hello kitty纸杯我也要:p
    加了燕麦更香又健康!
    mui

    ReplyDelete
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