Monday, 9 December 2013

草莓雪糕

joceline | 01:05:00 |



从金马仑带回来一盒草莓。回到家,全都熟透了。
立刻就把它‘一锅熟’做成雪糕算了。
出门前,都把冰箱里的草莓雪糕吃完,感觉比较好过。

唉!出门回来后,有点难过的是一棵刚要开始发育的小花树枯死了!















简易草莓雪糕做法:


1)将草莓,黄砂糖,coffee mate和鲜奶一起倒入打汁机里搅拌。
2)鲜奶油用电动搅拌机打发。(就像平时打蛋白霜那样的打发)
3)把做法(1)的草莓浆倒入打发后的鲜奶油里,用打蛋器或刮刀把草莓糊搅拌均匀。
4)把草莓糊倒入适合的容器里,把盖子关上,放入冰箱(结冰格)让雪糕凝固。
6)隔夜就能取出享用了。













Enjoy!

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