Monday, 22 December 2014

黑糯米汤圆

joceline | 15:31:00 |



长辈常说,冬大过年 。。。。。。
盼望着家人可以和和气气一起吃饭,大家团团圆圆。 
冬至在华人佳节里充满着温馨、美好的意义。

这一天,祝福大家:
冬至快乐!







 



 黑糯米汤圆

材料:

黑糯米粉 30克
糯米粉 120克 
温水 70克 或 适量
细砂糖 1汤匙


汤底 : 白木耳龙眼冰糖水



[做法]

1) 把材料拌均匀后搓成均匀和有弹性的糯米面团。
2) 将面团分成小份搓圆。然后放入热锅里煮熟。在滚水里浮起的是熟透的汤圆。
3)将汤圆捞起放入冰水里浸一会儿再捞起加入糖水里一起享用。
 










 。。冬至喜团圆 。。








Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...