Monday, 22 December 2014

黑糯米汤圆

joceline lyn | 15:31:00 |



长辈常说,冬大过年 。。。。。。
盼望着家人可以和和气气一起吃饭,大家团团圆圆。 
冬至在华人佳节里充满着温馨、美好的意义。

这一天,祝福大家:
冬至快乐!







 



 黑糯米汤圆

材料:

黑糯米粉 30克
糯米粉 120克 
温水 70克 或 适量
细砂糖 1汤匙


汤底 : 白木耳龙眼冰糖水



[做法]

1) 把材料拌均匀后搓成均匀和有弹性的糯米面团。
2) 将面团分成小份搓圆。然后放入热锅里煮熟。在滚水里浮起的是熟透的汤圆。
3)将汤圆捞起放入冰水里浸一会儿再捞起加入糖水里一起享用。
 










 。。冬至喜团圆 。。








8 comments:

  1. 娘子, 我厨房里也正在煲着这个糖水, 只是不知是否有目拍摄, 哈哈!
    祝你冬至快乐!

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  2. Hi Joceline,
    祝你和家人冬至快乐! Blessed Christmas too ^-^

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  3. 哈哈。。真的好快手呀! 我来陪你一家吃汤圆咯!

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  4. 祝你及家人冬至快乐。。。

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  5. 冬至快乐!养生汤圆,赞!

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  6. 冬至快乐啊~~ 这样的糖水ngam 我。。呵呵

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  7. 妹子,
    你的养身汤圆,此刻我最需要,来碗烧的,这样更暖我心,哈。。。。哈。。。。。
    冬至快乐,亲爱的!

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