连续几天的公共假期又说过去。
多么希望时间是可以倒流的。
好让自己有空挡，拥有更多时间休息和做自己想做的事啊！
但时间的确过得很快，这是事实。
时光更是无法倒流。唯有活在当下，把握当下。
莓果乡村面包
材料：
高筋面粉 230克
低筋面粉 20克
鲜奶 165克
赤砂糖 30克
盐 少许
即溶酵母 5克
牛油 20克
莓果干（蔓越莓，葡萄干，橙皮）60 - 80克
备用：用来发酵的藤篮 1个 ，刀片
【做法】
1）把材料混合均匀，放入面包机搅拌成有弹性的面团。
2）将面团取出后，把面团搓圆。放在容器里。表层喷上少许的清水。放置休息1小时。
3）把面团排气。卷起再搓圆。把面团放入撒了高筋面粉的藤蓝里，等待最后的发酵。45分钟至1小时。
4）最后面团发酵大约8分满，把面团倒翻在烤盘上。
5）用刀片在表层轻轻隔开‘十’字痕。再喷上少许清水。
6）送入预热后的烤箱，以200度烘烤大约25-30分钟至表层变得金黄色即可取出烤箱。
7）将面包放在铁架上待凉后再切片享用。
