Tuesday, 18 July 2017

燕麦果仁能量饼

joceline | 09:35:00 |


大燕麦和果仁在娘子家里是不可缺的。重要还是方便准备可以即时充饥。 
这一天想到要更加方便,就把它烘成了饼,还可以放在办公室里享用呢!




净斯大燕麦 可在各大静思书轩买到。


燕麦果仁能量饼

36cm x 36cm 烤盘(1个)

材料:

果仁 - 220克
(如:杏仁片、南瓜籽、核桃、腰果等)
莓果干 - 60克
(如:葡萄干、蔓越莓干、苹果干等)
大燕麦 - 160克
Florentin焦糖预拌粉 - 200克

**分量只供参考。分量根据个人烤盘来计算,焦糖预拌粉以个人口味和甜度来调整 **


【做法 】

1)烤盘上铺上不沾烤布或烤纸。
2)把所有材料放入容器里一起混合均匀。
3)然后将混合材料倒入铺了纸的烤盘上,平均铺平。
4)送入预热后的烤箱里,以180度烘烤约10 - 12分钟即可。
5)取出烤箱后,立刻趁热用锐利的刀平均切开。
5分钟散热后,可以用平薄的刀片或刮刀把饼干刮起。待冷后,藏入罐子封密即可。








Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...