大燕麦和果仁在娘子家里是不可缺的。重要还是方便准备可以即时充饥。
这一天想到要更加方便，就把它烘成了饼，还可以放在办公室里享用呢！
净斯大燕麦 可在各大静思书轩买到。
燕麦果仁能量饼
36cm x 36cm 烤盘（1个）
材料：
果仁 - 220克
（如：杏仁片、南瓜籽、核桃、腰果等）
莓果干 - 60克
（如：葡萄干、蔓越莓干、苹果干等）
大燕麦 - 160克
Florentin焦糖预拌粉 - 200克
**分量只供参考。分量根据个人烤盘来计算，焦糖预拌粉以个人口味和甜度来调整 **
【做法 】
1）烤盘上铺上不沾烤布或烤纸。
2）把所有材料放入容器里一起混合均匀。
3）然后将混合材料倒入铺了纸的烤盘上，平均铺平。
4）送入预热后的烤箱里，以180度烘烤约10 - 12分钟即可。
5）取出烤箱后，立刻趁热用锐利的刀平均切开。
5分钟散热后，可以用平薄的刀片或刮刀把饼干刮起。待冷后，藏入罐子封密即可。
