有了净斯红豆纯粉真的方便多了。
加入适量的水分、油、糖就能搅拌出好吃的红豆沙馅。
可用来做包子、面包和粿。
红豆沙馅料：
红豆纯粉 50克
细砂糖 1汤匙
海盐 少许
玉米油 1 + 1/2汤匙
温水 100克
做法：把所有材料放入食物搅拌机里搅拌均匀即可。
（就变得浓稠顺滑的红豆沙了）
南瓜红龟粿
材料：
糯米粉 120克
南瓜泥 80克
赤砂糖 1汤匙
油 1汤匙
温水 40克
（水分以南瓜泥的湿度来调整）
【做法 】
1）南瓜用大火蒸熟，趁热压烂成泥，备用。
2）把材料拌匀，加入油，然后慢慢加入水搓成均匀的面团。
3）将面团分出小份，包入适量的红豆馅料。搓圆。
4）放在已抹粉的模子里，轻轻压平，敲出，放在抹了油的香蕉叶上。
5）以中火蒸约2-3分钟，把蒸锅盖子打开一会儿，再盖上再蒸约2分钟即可。
6）取出，并在红龟糕表层涂上少许食油，待冷后即可享用。
小小分享：
* 以上蒸粿的时间只供参考。应以红龟粿的大小来调整蒸时*
* 蒸红龟粿的时间也不许太久，过度膨胀，粿的花纹就变得不明显了*
