佳节里，酥饼也是一道娘子喜欢用来送礼的甜点之一。
蓝莓酥
材料：
牛油 120克
糖粉 10克
AA蛋黄 1个
炼乳 1汤匙
低筋面粉 180克
牛奶粉 20克
蓝莓馅 200克
[ 做法 ]
1）牛油+糖粉搅拌至松发后，加入蛋黄和练奶搅拌均匀。
2）最后筛入低筋面粉和牛奶粉搅拌成面团。
3）取出适量饼皮包入馅料,再搓圆放入模子里压印出形状，
然后放在铺了烤纸的烤盘上。
4）烤箱预热后，165烘烤25分钟或金黄色便可。
5）烘好后，把蓝莓酥取出放在铁架上待凉后，封密收藏。
Enjoy Baking！
