今天，咱么一起“捉 pokemon”吧！😄😄
红萝卜面包（Carrot Buns）
材料：
日本高筋面粉 300克
细砂糖 30克
盐 2克
红萝卜幼丝 100克（挤干水）
红萝卜汁 100克
鲜奶 80克
酵母 4克
牛油 20克
夹心：芝司片 / 煎蛋 / 沙拉菜 / 美奶芝
装饰：竹炭粉1小匙+少许清水搅拌均匀（用来画五官/耳朵黑色部位）
【做法】
1）搅拌大碗里加入鲜奶、萝卜汁、酵母、盐、细砂糖、萝卜幼丝，拌均匀。
2）加入高筋面粉，用手搓成面团。加入牛油搓至光滑有弹性。休面30分钟。
3）将面团平均分割11等分。取出1份准备捏成小团为耳朵。
10份排出空气。搓成圆形放在烤盘上。
4）让面团进行最后发酵，30分钟后，将耳朵搓好，黏上圆形面团上。
5）15分钟后，送入预热后的烤箱，以170度烘烤大约25分钟。
6）取出烤箱，放在晒网上，抹上一层牛油。待凉后画上五官装饰。
7）可以在面包中间割开，加入夹心馅享用。
Enjoy！
