人不再年轻了，黑发中也有白发了。身体开始发福了。
以前喜欢海鲜大餐。如今特别喜欢吃素。
开始对一些事情看淡了。想起曾经，也疯狂过。
如今再回头看看，当时多么年少轻狂。
该看开的就看开，该忘掉的就忘掉吧。
以后的日子要对自己好点。身体不必当年，必需好好爱护。
心灵别受作践，必需认真呵护。
好好珍惜当下，把我眼前事。
红萝卜麦芬（Carrot Muffin）
参考分量：约12个
材料：
牛油100克
糖粉 40克
鸡蛋 2个
自发面粉 130克
红萝卜汁 1汤匙
葡萄干 60克
红萝卜丝 150克（挤干水）
【做法】
1）葡萄干加入热水浸泡10分钟，把水挤干，备用。
2）牛油室温软化，放入容器里，加入糖粉搅拌均匀至牛油转浅色。
3）分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。再筛入面粉混合。加入萝卜汁拌匀。
4）倒入红萝卜丝和葡萄干混合均匀成面糊。
5）用汤匙把面糊舀入放了纸托的杯子里8分满。
6）送入预热后的烤箱里，以170度烘烤大约25分钟即可。
小小分享：如果在蛋液和牛油搅拌过程中和遇到水油分离的状态，可以交替筛入少许的自发面粉再继续混合拌匀。
