依旧是老食谱，这次烘烤出‘素颜’不涂蛋液的香化饼。
香化饼（Hiong Fa Peng）
参考份量 ：约36个 x 30克
材料：
原味纯莲蓉 200克
糖浆 300克
生油 130克
碱水 8克
面粉 500克（过筛备用）
【做法】
1）把面粉过筛备用。容器里加入糖浆、花生油、碱水和莲蓉一起搅拌均匀。
2）然后加入面粉搅拌成均匀的面团。
3）把面团盖上。放置休息 2 -3个小时至面团不粘手。
4）把面团分割成每份大约 30克，把面团搓圆，然后放入木模里印出形状。
5）烤箱预热后，把烤盘放在中层。以160度烘烤大约25分钟或熟透即可。
