其实，很多人割舍不掉的，不是感情，
而是长久以来的依赖，是一种习惯。
如今在生活里，手机成了不可缺少的随身携带物之一。
经常回想着以前没有手机的日子是怎么过的。不是安然轻松自在嘛！
今天就想试试，一天不开机，告诉自己可以暂时把它放弃。
换自己一份情景安逸。
如今的生活里，什么才是最难无法割舍的呢？
藏心蛋糕（Hidden Heart Cake）
模型：23 x 8 x 8 cm
材料：
巧克力蛋糕
牛油 100克、糖粉 40克、鸡蛋 2个、
vanilla香草精 1/2茶匙、自发面粉 100克、可可粉 20克
【做法】
1）牛油和糖粉用电动机打发至松白。
2）分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。加入vanilla香草精拌匀。
3）筛入自发面粉、可可粉搅拌均匀至无颗粒。
4）把可可面糊倒入6寸的烤盘里，送入预热后的烤箱以170度烘烤大约25分钟至熟透。
5）蛋糕取出烤箱，放在晒网上待凉后，用心形模型压出心形小蛋糕备用。
原味蛋糕
牛油 170克、糖粉 50克、鸡蛋 2个、
UHT鲜奶油 2汤匙、柠檬皮屑 1/2个、自发面粉 170克（过筛）
【做法】
1）牛油和糖粉用电动机打发至松白。
2）分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。加入柠檬皮屑拌匀。
3）UHT鲜奶油和自发面粉交替加入，搅拌均匀至无颗粒。
4）把原味面糊倒入挤花袋里。先在烤模里挤出一层面糊。
将以上做法的“💗型”可可小蛋糕排放在原味面糊上。
5）将剩余的原为面糊挤入，盖过“💗型”部位。
6）送入预热后的烤箱以170度烘烤大约45分钟至熟透。
7）蛋糕取出烤箱，放在晒网上待凉后才切开享用。
【小小分享：烤盘需铺上烤纸使用】
蛋糕里藏着的【秘密】。。。😀😀
