人的心灵有种节奏，当世俗的生活跟上心灵的节拍时，
人就会觉得诸事一帆风顺，而有一股发自内心的充实感。
匆忙的日子里，依然想念烘焙。非常怀念那些年抄抄写写，
摄影做记录的日子。
当然更是想念部落里的朋友们。也非常感恩大家无私的分享。让日子不空过。
Puteri Ayu Pandan （蒸香兰椰丝小蛋糕）
AA鸡蛋 2个
细砂糖 100克
低筋面粉 120克
椰浆 或 鲜奶 50克
Pandan 精华液 50克
嫩椰丝 100克 或 适量
【做法】
1）杯子涂上少许的油。把嫩椰丝放入杯子里压紧。
2）椰奶和pandan汁搅拌均匀备用。
3）首先把鸡蛋+细砂糖打发，然后筛入面粉搅拌均匀。
4）分次加入做法（2）的pandan椰奶搅拌成均匀的pandan面糊。
5）把面糊倒入做法（1）的杯子里，蒸15分钟。
6）蛋糕从杯子里脱出就可以享用了。
